Назначение: для определения количества соматических клеток в молоке по условной вязкости , измеряемой по времени вытекания контролируемой пробы через капилляр с
известным диаметром. Анализаторы могут применяться для контроля качества молока на молочных фермах, приемных пунктах, предприятиях молочной промышленности .
Принцип действия анализатора основан на взаимодействии водного раствора препарата «Мастоприм» ГОСТ 23455-79 с соматическими клетками в молоке, в результате которого изменяется вязкость молока (метод определения количества соматических клеток по ГОСТ 23453-90). В зависимости от времени вытекания смеси молока через капилляр на индикаторе отражается время вытекания и количество соматических клеток в молоке.
После введения в колбу анализатора водного раствора «Мастоприм» и молока включается мотор-редуктор и блок перемешивания начинает совершать колебания на 110°. После окончания процесса смешивания открывается электромагнитный клапан блока перемешивания и исследуемая смесь молока вытекает через капилляр . При открывании клапана автоматически включается секундомер электронного блока, измеряющий время от начала вытекания смеси молока через капилляр до момента срабатывания оптического датчика.
При срабатывании оптического датчика секундомер выключается . Время вытекания смеси молока через капилляр высвечивается на индикаторе. Микроконтроллер пересчитывает время вытекания смеси молока в количество соматических клеток в молоке и отображает на индикаторе. После вытекания смеси и промывки колбы и капилляра дистиллированной водой анализатор готов к проведению следующего измерения.
Анализатор состоит из двух основных частей — блока электронного и блока перемешивания . Детали корпуса анализатора изготовлены из ударопрочного полистирола. Блок перемешивания закреплен на оси мотор-редуктора, находящегося в электронном блоке. В блок перемешивания вставлена колба.
На передней панели электронного блока расположены органы управления и индикатор . В блоке перемешивания расположены оптический датчик, электромагнитный клапан , капилляр диаметром (1,5 0,05) мм.
Поверка анализатора осуществляется в соответствии с «Анализатор молока вискозиметрический «Соматос — Мини». Руководство по эксплуатации САП 066.00.00.ОООРЭ. Приложение А. Методика поверки», утвержденной ГЦИ СИ ФГУП «СИНИМ» 17 ноября 2008 г.
Межповерочный интервал — 1 год .
Диапазон определения количества соматических клеток в 1 см3 молока | от 90 до 1500 тыс. |
Диапазон определения времени вытекания жидкости | от 0.1 до 99.9 секунд |
Условная вязкость (время вытекания) 15 см3 дистиллированной воды подкрашенной черной тушью |
(8,3± 0,3) сек. |
Относительная погрешность измерения условной вязкости не более | 5% |
Автоматическое перемешивание смеси | в течение (30± 10) сек. |
Диаметр капилляра рабочего сосуда | 1,5 мм |
Объем пробы молока | 10 cm³ |
Питание анализатора осуществляется от сети переменного тока | 220V/AC, 50 Hz |
Потребляемая мощность от сети не более | 20 VA |
Продолжительность одного анализа не более | 4 мин. |
Габаритные размеры анализатора, не более | 190 x 220 x 260 мм |
Масса анализатора не более | 2 кг |